2016年りんご‘トキ’熟度調査結果 青森県産業技術センターりんご研究所 概要:10月13日現在、過去3か年の平均値と比較して、硬度は高く、糖度は同程度、、ヨード反応指数及び表面 色指数はやや低く、酸度は低い。 ※具体的データは添付ファイルを参照してください。
2016年りんご(トキ)熟度調査結果.xls (27KB)
2016年りんご‘トキ’熟度調査結果 青森県産業技術センターりんご研究所 概要:10月13日現在、過去3か年の平均値と比較して、硬度は高く、糖度は同程度、、ヨード反応指数及び表面 色指数はやや低く、酸度は低い。 ※具体的データは添付ファイルを参照してください。
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